スプラウト・ファーマーズ・マーケットは、新鮮な農産物を中心とした開放的なレイアウトが特徴の専門食料品店です。スプラウトは、厳選された品揃えと目的志向の人々との組み合わせで、ウェルネスを自然に刺激する。同社は、オーガニック、植物由来、グルテンフリーなど、ライフスタイルに優しい食材を使った商品を提供し続けている。約23州に407店舗を展開している。同社は健康食料品店を1つの事業セグメントとしている。