Yum! Brands, Inc.（ヤム・ブランズ）は、米国ケンタッキー州ルイビルに本社を置く多国籍ファストフード企業です。KFC、ピザハット、タコベル、Habit Burger & Grillに加え、複数のテクノロジー企業を運営しています。自社店舗とフランチャイズ店を合わせた店舗数では、世界最大級のファストフードレストラン企業の一つです。 2016年時点で、世界135の国・地域に43,617店舗を展開しており、その内訳は直営店2,859店、フランチャイズ店40,758店でした。同社は1997年、ペプシコから分離独立し、Tricon Global Restaurantsとして設立されました。分離された事業は、ペプシコが1977年にピザハットを買収して外食事業に参入した後に形成された旧ファストフード部門です。 2002年には、当時A&Wの親会社だったYorkshire Global Restaurantsとの合併を経て、現在の社名であるYum! Brandsに変更しました。中国では、同社のレストランブランドはYum Chinaという別会社が運営しています。ペプシコからの分離独立に伴う条件の一つとして、同社は全レストランで清涼飲料としてコカ・コーラではなくペプシを提供する恒久契約を結んでいます。